牛肉火锅的做法
1.粉丝用开水浸泡片刻,至软即可
2.土豆去皮切片,泡在清水中,以免氧化
3.腐竹洗净,白蘑菇洗净、切薄片
4.各类丸子用清水冲一下,沥干水分放入盘中
5.莜麦菜洗净,中间切一刀
6.香菜洗净、去根,嫩一些的也可不去根
7.菠菜洗净、去根,码入盘中
8.白萝卜去皮、切薄片,与土豆片拼一盘
9.用开水将牛肉浸泡片刻,方便倒出10.将牛肉倒入锅中,加入足量开水
11.大火加热至汤汁沸腾,转小火,就可以涮了
12.等待加热的过程中,将沙茶酱放入小碗,做为蘸料待用。
牛肉火锅
类别 :食谱由牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料等材料烹饪而成的一道湘菜。牛肉火锅:目前一般称为肥牛火锅,牛肉火锅一般都是单人单锅形式的。目前比较流行,如东方肥牛王,福成肥牛是牛肉火锅里的比较有名的火锅。
基本信息
牛肉火锅:目前一般称为筋头巴脑牛肉火锅,牛肉火锅一般都是2-4人形式的。
用柠檬水喷洒衣服】
为什么柠檬水可有效去除衣服上的异味呢?原理是两方面的,一方面,火锅味、烟味其实是各种油脂挥发出来的小分子,吸附在衣服上面形成的,这种小分子难溶于水,但是对于柠檬汁中的柠檬酸这类有机物,是很容易溶解的,牛好牛全国加盟,只要它们溶解了,水分挥发时就会把它们带走,不会再有味道散发出来。另一方面,对于那些比较顽固的吸附分子,柠檬水本身的清香又会掩盖它们的味道,所以效果Zui明显。
【方法二:水蒸气帮忙】
如果回家要洗热水澡,就把有味儿的衣服挂在充满蒸汽的浴室内,过个把钟头取出,挂在通风的地方吹吹就好了,混着沐浴液清香的水汽会把火锅味带走。
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